金曜夕、新宿御苑前の麺宿志いなで潮そば。鶏清湯とアサリ出汁を合わせたスープに中細麺を啜れば、柚子のアクセントもあって勢いづく。皮付きの炙り鶏チャーシューに特別感も演出され、じんわりと奥深さを楽しむうちに食べられる一杯( ´ ▽ ` )ノ pic.twitter.com/TPqzG02lE2
posted at 23:56:19
今日のラーメンニュースは、 ・関西圏の麺類店、年末年始情報 ・【神奈川県】「横浜家 金港町店」が12/28で「天龍@大船」が12/30で閉店 ・【熊本県】「天下一品 下通店」が12/30で「天琴@山鹿市」が12月末で閉店 の3本です。 ⇒ ameblo.jp/ramania/entry-… #アメブロ @ameba_official
posted at 14:30:37
【定期】「日本ラーメン検定」ネット受検であなたも「ラーメニスト」!⇒ www.nippon-ramen-fc.org/ramen-kentei
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ラーメン評論家 山本剛志(らをた)の質問箱です peing.net/ja/rawota #質問箱 #peing
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【定期】ラーメン評論家(北島秀一・山路力也・山本剛志)による本気のラーメンレビューとコラム、インタビューが読める「ラーマガ」!◆月3回(10・20・30日)と、増刊を随時ブロマガで発行。ご一読を ⇒ ch.nicovideo.jp/ramen-magazine
posted at 08:45:01
Facebookやブログでやったらウザイと思うんですが、twitterは流れていくし、検索も意外と使えるので。 twitter.com/kitchenpapa1/s…
posted at 08:32:14
皆が細かすぎる情報をツイートすれば、twitterの情報価値って上がると思うんです(笑) twitter.com/kitchenpapa1/s…
posted at 08:25:40
The latest デイリー らをた! paper.li/rawota?edition… Thanks to @hashroyal @w960phoenix #ss954 #life954
posted at 06:26:40
木曜夜、板橋区役所前の中華そば来味板橋店でラーチャン。新潟市の名店が東京に出店。塩味のような醤油清湯スープがじんわりと響き、細麺がするすると口の中に。しっとりともパラパラとも違うアツアツの半チャーハンも後を引く( ´ ▽ ` )ノ pic.twitter.com/xZfm9TsGCO
posted at 01:27:16
【細かすぎる小岩北口閉店情報】(1)開店時に喜多方ラーメンを提供していた「会津北方 春待堂」は、来年から地酒と会津蕎麦の「七日市亭」に。(2)惣菜屋「キッチンコバヤシ」が12/31で閉店。(3)富士そば小岩店が年明け直後、1/1のam2時で閉店。 pic.twitter.com/3KKNR90sIG
posted at 01:04:13