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posted at 18:45:02
ご想像にお任せします(笑)。 そのご想像より、もう少し多いかもしれません(^^; #peing #質問箱 peing.net/ja/qs/86207790
posted at 13:17:41
(続)スープ切れを誇らしく思うのはらしくないと思います。営業時間を変更したり、増産する事で営業時間内は営業してもらえるとありがたいです。一方で、クオリティを犠牲にしてまで営業を続けるのは本末転倒なので、どうしてもスープ切れしてしまうのであれば仕方ないとも思います。
posted at 13:13:24
1時間以上前にスープ切れする店は、増えているようには感じません。開店直後には売上数が不安定でそうなるお店も、スープの増産や営業時間の短縮で安定していきますが、その後の新店はまた不安定で…、という流れで増えたように見えてると思われます(続) #peing #質問箱 peing.net/ja/qs/85983713
posted at 13:11:16
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posted at 08:30:02
庄内秋田遠征2日目2軒目。矢島の多賀部食堂でラーメン。朝7時から営業の駅前食堂で、蕎麦うどん、丼ものもある。一番人気は、鶏ガラメインの澄んだスープに親鶏肉が乗るシンプルな一杯。おばあちゃんが作り、胃袋も心もじんわり温まる(^o^) pic.twitter.com/Gg2HzOTWzt
posted at 07:57:59
The latest デイリー らをた! paper.li/rawota?edition… Thanks to @majoooon #yahooニュース #うかい亭
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ラー博「すみれ」12/2(日)に卒業 www.raumen.co.jp/information/ne…
posted at 00:07:34
今日のラーメンニュースは、 ・「はっぽう"んめもの"まつり ラーメンフェス」 ・【福島県】「麺食道楽@福島市」「中華はまや@いわき市」が9/30で閉店 ・【愛知県】「白龍@一宮市」「Carnival☆Stars@大須」が9/30で閉店 の3本です。 ⇒ ameblo.jp/ramania/entry-… #アメブロ @ameba_official
posted at 00:04:18