ラーメン評論家 山本剛志（らをた）の質問箱です 最近回答した質問 → 「よく、〇〇がフックになってといいますが、味においてのフ...」 peing.net/ja/rawota?p=auto
posted at 17:00:37
町田徹「官房長官の携帯料金値下げ発言は、総裁選で総理を援護する為のアドバルーン。料金の許認可はとっくに撤廃されていて、三社は株価を下げられ、大幅な値下げは難しい。真面目に政策を考える官房長官なら、こういう場当たり的な発言は出てこない」 #daycatch
posted at 16:32:38
ラジオ番組の聞き書きをしただけの私に言われても何もできません。 twitter.com/maxyyam/status…
posted at 14:50:50
【定期】「日本ラーメン検定」ネット受検であなたも「ラーメニスト」！⇒ www.nippon-ramen-fc.org/ramen-kentei ◆8/31まで「日本ラーメン検定」を応援するクラウドファンディング受付中⇒ goo.gl/K5cbyd
posted at 11:45:02
「表現界隈」という言葉に、「ものすごく煽ってる感」を感じる。 twitter.com/kumagai_chiba/…
posted at 10:37:46
伊集院さんが気になった「タイムボカンシリーズの悪人一覧」はこちら #ij954 ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%89…
posted at 09:41:47
「天手毬 下北沢店」は2014年に閉店。池尻大橋にも店があったけどそちらも閉店。天手毬で修業した人が、どっかに店を出したと聞いた気はするけど、納豆入り担々麺は情報ないなぁ… #ij954
posted at 09:33:14
「天手毬 下北沢店」だね。愛情担々麺がメニューにある #ij954 tabelog.com/tokyo/A1318/A1…
posted at 09:29:04
【定期】ラーメン評論家（北島秀一・山路力也・山本剛志）による本気のラーメンレビューとコラム、インタビューが読める「ラーマガ」！◆月３回（10・20・30日）と、増刊を随時ブロマガで発行。ご一読を ⇒ ch.nicovideo.jp/ramen-magazine
posted at 08:45:02
【定期】amebloの公式トップブロガーとして「ラーメン評論家 山本剛志のらーマニア共和国」をやっております。ラーメンに関する様々な情報をアップしています。是非読者登録をお願いします！ ameblo.jp/ramania
posted at 08:30:01
先週日曜、新宿の麺屋武蔵でヴィーガンら〜麺。7月から定番に加わったこちらは、野菜研究家とのコラボで誕生。あっさり澄んだスープは野菜ベースのようだが、八角や山椒にアクセントで物足りなさはない。チャーシューの代替は、角煮風に味付けされた車麩( ´ ▽ ` )ﾉ pic.twitter.com/LWnEPMmj8v
posted at 07:13:26
The latest デイリー らをた! paper.li/rawota?edition… Thanks to @hietaro @hahaguma @kusumim #radiko #jwave
posted at 06:24:00
【定期】お仕事募集しています。ラーメン関係の講演や試食だけでなく、オールジャンルでの執筆、インタビューや、テープ起こしなど、ご要望にお応えします。金銭的な報酬のあるものは基本的に受けたいと考えていますので、私までご連絡ください。フォロワー以外のDMも受け付けてます。
posted at 00:45:02
ラーメン評論家 山本剛志（らをた）の質問箱です peing.net/ja/rawota #質問箱 #peing
posted at 00:12:18
今日のラーメンニュースは、 ・「麺や武蒼＠つくば市」が7/31で閉店し「五輪書」に ・【千葉県】「赤鬼＠実籾」「やわら亭＠千葉ニュータウン中央」が8/31で閉店 ・【山陽地方】「幸楽苑 倉敷四十瀬店」「鉄山靠＠山口」8/31で閉店 の３本です。 ⇒ ameblo.jp/ramania/entry-… #アメブロ @ameba_official
posted at 00:01:10