【定期】今日のお昼はラーメンですか？ラーメン情報なら、三人のラーメン評論家による本気のラーメン情報「ラーマガ」！◆月３回（10・20・30日）と、増刊を随時ブロマガで発行。是非ご一読を ⇒ ch.nicovideo.jp/ramen-magazine
posted at 11:45:02
@daydreamflush それか、今日放送分から３本録りなのかw
posted at 11:39:00
ラーメンに関係ない仕事をしていても、名刺がラーメンなので雑談でラーメンの話は必須。ご近所でオススメのラーメン店を挙げたら「味はよかったけど接客がねー」と。そちらは複数店舗でスタッフも多い。店主が不在がちになる店ほど、スタッフの一挙手一投足が店のイメージを決める事を意識してほしい！
posted at 11:35:39
月曜昼、御茶ノ水の大至で冷やし中華（7/21迄。その後8月に販売予定）。見た目には普通の冷やし中華だが、タレには昆布や貝柱、金華ハムなどを使って旨みを濃縮。ほのかな酸味に誘われて、浅草開化楼の中細麺を啜れば、口中に味わいが一気に広がる。様々な具も交互に食べて一気に完食( ´ ▽ ` )ﾉ pic.twitter.com/MkF1USY43o
posted at 11:16:53
確認
posted at 09:55:40
ラーメン評論家 山本剛志（らをた）の質問箱です peing.net/ja/rawota?even… #質問箱 #peing
posted at 09:06:11
【定期】ラーメン評論家（北島秀一・山路力也・山本剛志）による本気のラーメンレビューとコラム、インタビューが読める「ラーマガ」！◆月３回（10・20・30日）と、増刊を随時ブロマガで発行。ご一読を ⇒ ch.nicovideo.jp/ramen-magazine
posted at 08:45:02
RTから始まるツリーは非常に勉強になるけど、一言付け加えるとすれば、今回の西日本水害で氾濫した各地の川は、そもそもスーパー堤防事業の対象ではなかったという事。それぞれの氾濫した原因は冷静に検証されるべき。
posted at 08:33:18
【定期】amebloの公式トップブロガーとして「ラーメン評論家 山本剛志のらーマニア共和国」をやっております。ラーメンに関する様々な情報をアップしています。是非読者登録をお願いします！ ameblo.jp/ramania
posted at 08:30:01
The latest デイリー らをた! paper.li/rawota?edition… Thanks to @hietaro @TBSR_castblog @Drkei_japan #s_info #ラジオ情報センター
posted at 06:24:02
今日のラーメンニュースは、東京都の話題から、 ・中華料理専門サイトから見た「蘭州拉麺」 ・「つけ麺大王＠大崎」「天下一＠人形町」閉店 ・「おとど＠新小岩」7/16で閉店 の３本です。 ⇒ ameblo.jp/ramania/entry-… #アメブロ @ameba_official
posted at 02:41:52
【定期】お仕事募集しています。ラーメン関係の講演や試食だけでなく、オールジャンルでの執筆、インタビューや、テープ起こしなど、ご要望にお応えします。金銭的な報酬のあるものは基本的に受けたいと考えていますので、私までご連絡ください。フォロワー以外のDMも受け付けてます。
posted at 00:45:02