【定期】私も設立準備のお手伝いをしている「日本ラーメンファンクラブ」では、皆さんが不要になった「ラーメン本・雑誌」の献本を受け付けています。リンク先の条件を確認の上、是非ご協力ください。 www.nippon-ramen-fc.org/library
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【定期】公式ブログ「ラーメン評論家 山本剛志のらーマニア共和国」では、ラーメンに関する様々な情報をアップしています。是非読者登録をお願いします! ameblo.jp/ramania
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【定期】ラーメン食べたくなったら、三人のラーメン評論家による本気のラーメン情報「ラーマガ」を参考に。質問も随時受付中◆月3回(10・20・30日)と、増刊を随時ブロマガで発行。是非ご一読を ⇒ ch.nicovideo.jp/ramen-magazine
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一昨日夜、神田のとりそばなな蓮に3人で。飲んでつまんだ締めに塩出汁つけそば。キノコの旨みも黒胡椒で締められて、力強い太麺に負けない味を出している( ´ ▽ ` )ノ pic.twitter.com/h23zYshVrK
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【定期】2017年に正式発足する「日本ラーメンファンクラブ」では、HPにて楽しめるコラムなどを掲載している他、メール会員を募集中です。是非アクセスしてみてください www.nippon-ramen-fc.org
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火曜夜、ラーメンスクエアの試食会後にもう一杯、「湯きりや」の湯きりやラーメン。松本の「麺肴ひづき」のネクストブランド。鶏と豚の「W白湯」を打ち出し、力強いが濃さに頼らないスープを味わえる。徐々に立ち上がる旨みを、細麺で引き上げながらサクッと完食( ´ ▽ ` )ノ pic.twitter.com/LK93v5ROuL
posted at 09:31:47
是非食べに行ってください。銚子のラーメンは楽しいですよ! twitter.com/aniloop/status…
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