先週土曜、越谷のラー麺専門店こしがやで塩ネギラーメン。1999年から営業してきた店だが、この4月から三代目店主に。黄金色に輝く地鶏スープに、小麦粉、塩、玉子、天然かんすいで打った自家製麺。チャーシューの旨みがスープに流れ、刻んだ長ネギとフライドオニオンが個性発揮( ´ ▽ ` )ﾉ #ramen_cp pic.twitter.com/KNEk41ig0Z
posted at 00:28:21
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【ラーメンはみんなのもの】ラーメン評論家 山本剛志（らをた）【ツクツク!!正規代理店】(@rawota) - Twilog
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