火曜夜、下総中山の鷄そば朱雀で鷄白湯そば醤油。閉店間際まで次々とお客さんが入ってくる。最近多い鷄白湯店とは異なり、まろやかさはありながらしつこくなく、中太麺を素直に啜れる。三つ葉や柚子で舌もリフレッシュできて、低温調理のチャーシューも加わり贅沢感も楽しめる( ´ ▽ ` )ﾉ #ramen_cp pic.twitter.com/JCurecjLgm
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